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Postres sin azúcar y bajos en carbohidratos hechos en Florida Central
Si el antojo te llama... contesta!
When cravings call... answer!
Brownie
CLáSICO
Brownie sin azúcar, bajo en carbohidratos y endulzado con alulosa, eritritol y stevia.
$12 PA' mi | $38 pa'l corillo
6 oz 24 oz
Brownie
CHEESECAKE
Brownie sin azúcar con swirl de cheesecake, bajo en carbohidratos y endulzado con alulosa, eritritol y stevia.
$14 PA' mi | $42 pa'l corillo
$14 PA' mi | $42 pa'l corillo
6 oz 24 oz
Bizcocho de vainilla con
chocolate chips
Bizcocho de vainilla sin azúcar con chispas dechocolate sin azúcar, hecho con harinas bajas encarbohidratos.
$10 PA' mi | $34 pa'l corillo
$10 PA' mi | $34 pa'l corillo
6 oz 24 oz
Bizcocho de
tres leche
Bizcocho sin azúcar mojado en mezcla de tres leches endulzada con alulosa y eritritol, con un toque ligero de crema batida y canela.
$14 PA' mi | $42 pa'l corillo
$14 PA' mi | $42 pa'l corillo
6 oz 24 oz
Bizcocho de
guayaba y queso
Bizcocho sin azúcar con guayaba sin azúcar yqueso, hecho con harinas bajas en carbohidratos.
$14 PA' mi | $42 pa'l corillo
$14 PA' mi | $42 pa'l corillo
6 oz 24 oz
Bizcocho de vainilla con
chocolate de avellanas
Bizcocho de vainilla sin azúcar con crema dechocolate y avellanas keto, bajo en carbohidratos.
$12 PA' mi | $38 pa'l corillo
$12 PA' mi | $38 pa'l corillo
6 oz 24 oz
Postres Especiales
Si lo puedes imaginar, lo podemos explorar.
Estos postres son creaciones hechas por pedido especial, pensadas para ocasiones únicas y para quienes desean algo diferente a lo que ya está en el menú regular.
Si tienes una idea, un sabor, un estilo o un antojo que quieres ver en versión Dulce Bembé, escríbeme lo que visualizas; yo te diré si es algo que puedo crear para ti.
Por ahora, estas son algunas de las creaciones especiales que ya he preparado:
Si tienes una idea, un sabor, un estilo o un antojo que quieres ver en versión Dulce Bembé, escríbeme lo que visualizas; yo te diré si es algo que puedo crear para ti.
Por ahora, estas son algunas de las creaciones especiales que ya he preparado:
Flan de Queso
Flan de queso sin azúcar, ultra cremoso y endulzado con alulosa.
Tembleque
Tembleque puertorriqueño tradicional sin azúcar, hecho con crema y leche de coco sin azúcar y endulzado con alulosa.
BIZCOCHO DE DOS LAYERS CON BUTTERCREAM
Bizcocho sin azúcar hecho con harinas de almendra y coco. Esta creación tenía un relleno suave de guayaba sin azúcar con buttercream de guayaba sin azúcar y buttercream de queso crema sin azúcar.
Antes de darte el gustito, aquí lo que debes saber:
Todos los postres se preparan con harinas de almendra y coco, endulzados con una mezcla de alulosa y eritritol. No uso azúcar, y las recetas están pensadas para tener un impacto glucémico bajito. Algunas también pueden considerarse keto friendly.
En lugar de leche regular, uso leche de marañón (cashew milk). Algunas recetas llevan heavy cream o half & half en pequeñas cantidades. También uso extractos naturales, queso crema, y otros ingredientes esenciales de repostería.
Si tienes preguntas sobre los ingredientes o el valor nutricional, puedes escribirme.
Nota sobre carbohidratos:
La mayoría de los postres tienen entre 2 - 3g de carbohidratos netos por porción, por lo que son ideales para estilos de vida bajos en carbohidratos y keto friendly. No se consideran “keto estrictos”, pero sí son una alternativa baja en carbohidratos comparada con los postres tradicionales, sin sacrificar sabor.
Menu
Sugar free, low carb desserts made fresh in Central Florida
CLASSIC
Brownie
Sugar free, low carb brownie sweetened withallulose, erythritol, and stevia.
$12 for me | $38 for the crew
$12 for me | $38 for the crew
6 oz 24 oz
Cheesecake
Brownie
Sugar free brownie with a cheesecake swirl, low carband sweetened with allulose, erythritol, and stevia.
$14 for me | $42 for the crew
$14 for me | $42 for the crew
6 oz 24 oz
vanilla chocolate chipS CAKE
Sugar free vanilla cake with sugar free chocolatechips, made with low carb flours.
$10 for me | $34 for the crew
$10 for me | $34 for the crew
6 oz 24 oz
tres leche
CAKE
Sugar free cake soaked in a three milks blendsweetened with allulose and erythritol, finished with alight touch of whipped cream and cinnamon.
$14 for me | $42 for the crew
$14 for me | $42 for the crew
6 oz 24 oz
guaVA & CHEESE
CAKE
Sugar free cake with sugar free guava and cheese,made with low carb flours.
$14 for me | $42 for the crew
$14 for me | $42 for the crew
6 oz 24 oz
vanilla CHOCOLATE
HAZELNUT CAKE
Sugar free vanilla cake with a layer of ketochocolate hazelnut spread, low in carbs.
$12 for me | $38 for the crew
$12 for me | $38 for the crew
6 oz 24 oz
Specialty Desserts
If you can imagine it, we can explore it.
These desserts are custom, made by request, crafted for special occasions and for anyone looking for something beyond the regular menu.
If you have an idea, or a dessert you’d love to see in Dulce Bembé sugar free style, tell me what it is and I’ll let you know if it’s something I can create for you.
For now, here are some of the specialty desserts I’ve already prepared:
If you have an idea, or a dessert you’d love to see in Dulce Bembé sugar free style, tell me what it is and I’ll let you know if it’s something I can create for you.
For now, here are some of the specialty desserts I’ve already prepared:
Cheese Flan
Sugar free, ultra creamy cheese flan sweetened with allulose.
Tembleque
Traditional Puerto Rican tembleque made without sugar, prepared with unsweetened cream of coconut and coconut milk, and sweetened with allulose. A silky, jiggly coconut dessert.
two layer Cake with buttercream
Sugar free cake made with almond and coconut flours. This creation had a smooth sugar free guava filling with sugar free guava buttercream and sugar free cream cheese buttercream.
Before you treat yourself, here’s what to know:
All desserts are made with almond and coconut flour, and sweetened with a blend of allulose and erythritol. No sugar, and every recipe is designed to have a low glycemic impact. Some items may also be considered keto friendly.
I use cashew milk instead of regular milk. A few recipes include small amounts of heavy cream or half & half. You’ll also find natural extracts, cream cheese, and other essential baking ingredients.
If you have any questions about ingredients or nutrition, feel free to reach out.
Net carb note:
Most of the desserts contain 2 - 3g net carbs per serving, making them great for low carb lifestyles and keto friendly eating. They’re not considered “strict keto,” but are a much lower carb alternative to traditional desserts without sacrificing flavor.
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