Postres sin azúcar, bajos en carbohidratos Sugar free, low carb desserts
En Dulce Bembé, preparo postres sin azúcar y bajos en carbohidratos, pensados para darte el gustito sin preocuparte por el azúcar. Trabajo con harinas de almendra y coco, endulzantes naturales e ingredientes reales (de esos que puedes leer, entender y reconocer) para preparar recetas que priorizan el sabor sin complicaciones. Cada creación nace con intención, cariño y la meta de ofrecer alternativas más conscientes para personas con diabetes, quienes siguen estilos de vida keto o bajos en carbohidratos, y para quienes buscan opciones más saludables.
At Dulce Bembé, I make sugar free, low carb desserts designed to give you something sweet without the sugar worry. I work with almond and coconut flours, natural sweeteners, and real ingredients (the kind you can read, understand, and recognize) to create recipes that prioritize flavor without complications. Everything I make comes from intention, care, and the desire to offer more mindful alternatives for people with diabetes, those living a keto or low-carb lifestyle, and anyone seeking healthier options.
Hecho por manos boricuas, queer y afrocaribeñas. Made by Boricua, queer, Afro-Caribbean hands.
Nota: Estoy en transición hacia nuevos endulzantes. Algunas recetas pueden incluireritritol mientras pruebo alternativas que mantengan el sabor y la textura que te encantan.
Note: I’m transitioning to new sweeteners. Some desserts may contain erythritol while I test alternatives that keep the flavor and texture you love.